Quiénes somos

El grupo Agrolab está formado por profesionales de diferentes ámbitos (agronomía y sociología) que venimos trabajando de forma colaborativa para tratar de generar debate, crítica y reflexión sobre los sistemas alimentarios existentes en la ciudad y la relación campo- ciudad.

Agrolab somos todas y todos los participantes del proyecto. En este vídeo te contamos cómo fue nuestro primer año de proyecto: Un año de Agrolab

El grupo motor está formado por Alejandro Benito Barba, José Luis Cruz, Roberto Saiz Saiz y Clara Sabán de la Portilla

Alejandro Benito Barba es director del departamento de Investigación Aplicada y Extensión Agraria del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA). Doctor en Ingeniería Agrónoma, es coordinador de la red de ensayos del Grupo Español de Nuevas Variedades de cultivos Extensivos (GENVCE) en la Comunidad de Madrid, responsable del Laboratorio Oficial de Sanidad Vegetal de la Comunidad de Madrid y especialista en sistemas agrarios sostenibles.

José Luis Cruz es investigador del IMIDRA responsable de proyectos de desarrollo rural. Es Doctor Ingeniero Agrónomo y Licenciado en Sociología. Las principales líneas de trabajo que desarrolla actualmente se centran en las siguientes temáticas: canales cortos de comercialización de alimentos, compra pública sostenible de alimentos, percepciones de los actores de toda la cadena alimentaria desde la producción hasta el consumo sobre retos de futuro. Todas estas líneas de acción las está trabajando dentro del enfoque AKIS de fomento de la innovación en el medio rural.

Roberto Saiz Saiz es Ingeniero Técnico Agrícola del IMIDRA, ha sido responsable de distintos Centros del Instituto desde 2002, desde 2016 trabaja en la Finca La Chimenea de Aranjuez llevando acabo ensayos en cereal, leguminosas, frutales y hortícolas. Actualmente dentro del Departamento de Investigación Aplicada y Extensión Agraria, coordina diferentes Ensayos tanto de investigación como demostrativos en diferentes temas de Agronomía Sostenible y Sanidad Vegetal dirigidos al asesoramiento agrario.​

Clara Sabán de la Portilla es ingeniera agrónoma por la UPV y Máster en Agroecología por la UPO. Actualmente trabaja en el proyecto “Agricultura social en la Comunidad de Madrid. Laboratorios de agricultura abierta” del Departamento de Investigación Aplicada y Extensión Agraria de Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA). Su trabajo se centra en el estudio y evaluación de las dimensiones social, económica y ambiental de los sistemas alimentarios locales.

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