¿Qué estamos apoyando cuando compramos un producto ecológico y de proximidad? ¿Se puede vivir de la agricultura en Madrid? ¿Qué canales existen fuera de las grandes distribuidoras? ¿Es posible un modelo económico justo para productores y consumidores?
En Agrolab queremos responder a las principales preguntas que surgen cuando te planteas iniciar un proyecto agroecológico. Y acercar la realidad de estas prácticas a la ciudadanía que busca contribuir a una transformación económica y social a través del consumo de productos agroecológicos y de cercanía.
Para ello hemos organizado una serie de talleres en colaboración con Medialab Prado: «Agroecología y nuevos modelos económicos sostenibles para el bien común»
Queremos ofrecer una aproximación a la agroecología como forma de vida en la biorregión de Madrid. Explorar modelos económicos sostenibles centrados en la agroecología como motor de una economía social, colaborativa y por el bien común.
Programa:
16/11/16 17.00 – 20.30
¿Se puede vivir de la agroecología en Madrid? Tres experiencias de empresas sostenibles agroecológicas locales.
Carlos Hervás productor agroecológico en su proyecto Te traigo la Huerta, monitor en Agrolab Madrid y miembro de la asociación de pequeñ@s productor@s agroecológicos de la región centro AUPA.
Luis Velasco es productor agroecológico en su proyecto Huerta del Chorrillo y de la asociación de pequeñ@s productor@s agroecológicos de la región centro AUPA.
Paula Ortiz es bióloga ambiental y responsable de venta y distribución en Germinando, una cooperativa de iniciativa social, formada por profesionales en el ámbito del medio ambiente y de la educación.
30/11/16 17.00 – 20.30
¿Cómo crear un plan de proyecto agroecológico?
Alberto Cruz Sierra es experto en producción ecológica y en circuitos cortos de comercialización, Heliconia S. Coop. Mad, empresa cooperativa de servicios socio-ambientales.
14/12/16 17.00 – 20.30
¿Cómo iniciar mi proyecto agroecológico?
– 19-20.30h – Experiencia de éxito. Pedro Martinez Robleño. Conservas Cachopo S, L. Empresa familiar dedicada desde 1994 al cultivo de productos ecológicos y desde 2003 a la elaboración de conservas vegetales y ganador del premio «Empresa más Innovadora» de la Comunidad de Madrid»
11/01/17 17.00 – 20.30
Juntos es mejor. Fórmulas de asociacionismo agrario.
Alberto Cruz Sierra es experto en producción ecológica y en circuitos cortos de comercialización, Heliconia S. Coop. Mad, empresa cooperativa de servicios socio-ambientales.
25/01/17 17.00 – 20.30
Cómo contar y difundir proyectos agroecológicos
Mónica Cuende Lozano es periodista, relaciones públicas y comunicadora especializada en valores medioambientales, sociales y de cultura libre.
agrolabmadrid.com 